烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面(miàn)的农(nóng)药残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性(xìng)比(bǐ)生(shēng)苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的(de)作用1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升随之增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收丰富(fù)的营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后(hòu)还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之(zhī)后(hòu)能(néng)调整情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹果能(néng)防(fáng)止高血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体(tǐ)内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特殊(shū)物质(zhì)，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便(biàn)的(de)双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的(de)农药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多(duō)左右，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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