怎么(me)挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)，怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎(zěn)样(yàng)挑苹果又(yòu)甜又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选比较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机(jī)体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱(jiǎn)性食(shí)物并非(fēi)依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等(děng)成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环(huán)境(jìng)下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会(huì)呈现出不同(tóng)的(de)颜色，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的(de)苹果才说明(míng)它受到(dào)的光照(zhào)充足姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛(zú)，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果成(chéng)熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不多的(de)苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有分量(liàng)就说明水分充足(zú)。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣(zǎo)的(de姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断(duàn)，代(dài)表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果(guǒ)如何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱(zhòu)的，就(jiù)说明(míng)这是刚摘下(xià)来(lái)的新(xīn)鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深(shēn)，就说明摘下来有(yǒu)一段时(shí)间了，肯定(dìng)不(bù)新鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条(tiáo)纹。

　　挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候要(yào)看(kàn)一(yī)下苹(píng)果的(de)条纹，条纹(wén)越多，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之条纹少(shǎo)的(de)苹(píng)果既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不(bù)知道(dào)怎么挑(tiāo)选的时(shí)候，可以(yǐ)用手来(lái)掂一(yī)下它的(de)重量，一般来说苹果越重就(jiù)说明(míng)里(lǐ)面的水分就越(yuè)多，吃(chī)起来也就越甜越(yuè)清(qīng)脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红(hóng)色(sè)的(de)苹(píng)果买，其实(shí)不对，很多红(hóng)色的(de)苹(píng)果(guǒ)可能是(shì)用了染(rǎn)色剂(jì)。

　　应(yīng)该挑选(xuǎn)黄里(lǐ)透(tòu)红，而且(qiě)看上去有(yǒu)一丝丝透红(hóng)的，这样的苹(píng)果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足(zú)口(kǒu)感也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处(chù)比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这样的苹(píng)果(guǒ)会有点(diǎn)偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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